某明星武漢餐廳被關(guān)停 食藥監(jiān)：無(wú)證經(jīng)營(yíng)鼠患嚴(yán)重

武漢晨報(bào)11月14日?qǐng)?bào)道 中南路有一家來(lái)頭不小的餐廳，名字叫“很高興遇見(jiàn)你”，是韓寒自己的品牌，但是上周五被武漢市食品藥品監(jiān)督管理局列入“很不高興遇見(jiàn)你”餐廳之一，因?yàn)闊o(wú)證經(jīng)營(yíng)、鼠患嚴(yán)重，直接被關(guān)門(mén)。對(duì)此該局官微：食品安全，不論你來(lái)頭多大，只要觸及了消費(fèi)者的健康底線(xiàn)，就必須整改甚至關(guān)門(mén)。

市食品藥品監(jiān)督管理局官微放上了這家餐廳的整個(gè)檢查視頻：1.無(wú)證經(jīng)營(yíng)；2.員工私人物品亂放；3.員工沒(méi)有按照規(guī)定穿著工作服；4.制冰機(jī)沒(méi)有按照規(guī)定清洗、保養(yǎng)；5.鼠患嚴(yán)重，倉(cāng)庫(kù)貨架頂部全是老鼠屎，有些食品包裝袋已經(jīng)被老鼠咬破，甚至有些餐桌上都能看到老鼠屎。

這家餐廳裝修風(fēng)格文藝小清新，已營(yíng)業(yè)了差不多近一年時(shí)間，但是執(zhí)法人員到達(dá)餐廳，要求出示“食品經(jīng)營(yíng)許可證”卻拿不出來(lái)。一直等到執(zhí)法人員檢查完后廚之后，餐廳的負(fù)責(zé)人也沒(méi)能將證照拿出來(lái)。于是，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)“很高興遇見(jiàn)你”餐廳進(jìn)行斷水?dāng)嚯姅鄽?、停止?fàn)I業(yè)的處理。

市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)言人稱(chēng)，不管你是明星開(kāi)的店，還是老百姓開(kāi)的店，不管是高檔的餐廳還是路邊的小店，只要和食品安全有關(guān)，武漢市食品藥品監(jiān)督管理局都會(huì)一視同仁，按照規(guī)定，獎(jiǎng)懲分明。

餐飲行業(yè)應(yīng)對(duì)蟲(chóng)害問(wèn)題定期進(jìn)行及時(shí)有效的清除，保障食品安全，應(yīng)引起絕對(duì)的重視！我公司可為所有餐飲公司提供優(yōu)質(zhì)的解決方案。